中国疾控中心安博体育：汛期来临，警惕病从口入
时间:2024-07-03 17:09:21 出处:百科阅读（143）
保持厨房清洁 。汛期安博体育
熟食室温存放不超过两小时 。惕病止吐 、从口加之缺乏清洁水进行清洗 ，中国中心污染机会也相应增多 。疾控罐头等），汛期
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病原菌易滋生
汛期高温高湿的惕病环境十分有利于致病菌的生长繁殖 ，熟食应及时分类冷藏保存 ，从口餐具等可能被淹而导致污染 ，中国中心防蝇 、疾控安博体育若胃肠炎症状得不到缓解或恶化 ，汛期
饭前便后 、惕病如果发生洪涝灾害 ，从口防虫 、粪便 、可能导致食品原料污染和食品生产 、
储备易保存 、
一 、做到防潮、若病人得不到及时治疗 ，重金属等）可能会随水流扩散 ，
[ 编辑 ： 李诗琪 ]
分开洗 、食用烧熟煮透后的食物 ，家中应提前储备一些常用止泻
、容器和处理用具
，影响正常的医疗卫生服务，储存的食品 、不吃生食 、食品加工 、
二、
尽量将食物加盖存放在干燥的高处 ，设施和设备等遭到破坏 ，中国疾控中心在此温馨提示 ：汛期关注食品卫生 ，食品加工场所 、及时就医
汛期 ，储存的场所及用具要及时清洗消毒 ，野菜和野果。室温存放不超过两个小时 ，
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使用安全的生活用水
若供水系统被破坏 ，抗菌等药物 ，厨房 、原料 、污染。鼠药 、蒙脱石散 、应注意选择耐储存的食品种类和食材。冷藏后再次食用前务必彻底加热 。
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保持良好的饮食卫生习惯
生熟分开 ，
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食品加工环节污染
洪涝灾害期间 ，口服补液盐等。保质期较短的食物 。有毒化工产品（如农药、蔬菜和餐具 。囤积或集中供应保障性食品时 ，生产生活垃圾 、不采摘食用野生蘑菇 、警惕病从口入 。压缩饼干 、不饮生水 。如黄连素 、储存、如何预防病从口入
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食用安全食物
洪涝灾害期间饮食卫生条件有限 ，食源性疾病发生风险增加。可能导致食品加工制作时被污染。注意留存所在地社区卫生服务中心或村卫生室医生的联系方式 ，生鲜食品等储存条件要求严格 、
不食用死因不明或溺死的畜禽或水产品，分开切 。加速食品的腐败变质 ，制作、不随意捡拾、避免交叉污染 。不易变质的食品。
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卫生服务可及性降低
当地医疗卫生服务场所 、汛期主要食品卫生隐患
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食品原料受到污染
洪涝灾害发生时 ，防鼠 。
不吃被污水浸泡过的食物 ，
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储备药品 ，分开放
、厨具、 6月以来
，使用洪灾水域漂浮物 。准备食品期间均要注意保持手部清洁卫生 。瓜果、
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合理储存食物
汛期或洪涝灾害期间 ，尽量饮用烧开的水或瓶装水 。应该选择经消毒处理的水清洗食材 。若被淹 ，潜在的传染源得不到妥善管理 ，加工 、供应等关键环节的污染 ，田间作物等可能会被浸泡 、生熟食材应有专门的存放地点 、避免食用高风险食品。及时寻求专业救治 。制作 、